Etichetă: reteta in romana
Miel Lancashire – Lancashire Hotpot
Timp de preparare: 2 h 20 min.
Complexitate: medie
Ingrediente:
8 cotlete de miel (ceafa sau piept) groase de 2,5 cm, 1/4 ceasca faina, 45 g ulei...
Peşte cu cartofi prăjiţi – Fish and chips
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă
Porţii: 4
Ingrediente:
Ulei de floarea soarelui, 4 fileuri de cod sau de plătică (a 175 g fiecare), 225 g făină,...
Brioşe Chelsea – Chelsea Buns
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: medie
Porţii: 12
Ingrediente:
2 cesti faina, 1/2 plic praf de copt, 1/4 ceasca zahar tos fin, 30 g unt taiat bucatele,...
Cârnăciori cu piure – Bangers and mash
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă
Ingrediente:
8 carnaciori mai grosi (de porc), 1-2 linguri ulei, 2 cepe potrivite (taiate julienne), 2 linguri amidon (pentru legat...
Sos Cumberland – Cumberland Sauce
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă
Porţii: 6
Ingrediente:
200 g marmeladă de coacăze, 300 g portocale, 300 g lămîie, 25 g muştar, 100 ml vin alb,...
