Etichetă: Ciorbă de burtă
Ciorbă de burtă
Ingrediente:
1 kg burtă de vită congelată
1 ceapă mare
1 morcov
1 rădăcină pătrunjel
4 l apă
4 ouă
500 g smântână
4 căţei usturoi
3 linguri oţet
sare
1 gogoşar murat (opţional)
Preparare:
Burta se...