Acasă Etichete Reteta ciorba

Etichetă: reteta ciorba

Ciorbă de fasole cu costiţă afumată

Ingrediente: 300 g boabe de fasole colorată 200 g costiţă afumată 1 ceapă 1 morcov 1 păstârnac 1 ţelină mică 1 ardei gras 300 ml pulpă de roşii (conservă) pătrunjel verde 500 ml borş...

Ciorba de Vacuta

Ingrediente: 1 os de vaca de 1 kg cu ceva carne 1 ceapa mare 2 morcovi 1 telina mica cu tulpina 1 patrunjel 1 pastarnac 100 g fasole verde 100 g varza 100...

Ciorbă de burtă

Ingrediente: 1 kg burtă de vită congelată 1 ceapă mare 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 4 l apă 4 ouă 500 g smântână 4 căţei usturoi 3 linguri oţet sare 1 gogoşar murat (opţional) Preparare: Burta se...

Ciorba de Perisoare

Ingrediente:   Ingrediente perisoare: 1 kg carne tocata (amestec porc si vita) 2 oua 1/2 legatura patrunjel tocata 50 gr orez sare 1 ceapa potrivita ca marime piper Pentru ciorba: 1 morocov 1 telina 1 pastarnac 1...

Ciorba Radauteana

Ingrediente: 4-5 piepti de pui (cu tot cu os si piele, sa ramana cca 450-500 g carne) ! Daca folositi carne de gaina, inlaturati pielea, fiindca...